Monday, November 30, 2020
Recepti kolaca

Jedan od najljepsih i najukusnijih kolaca

Sastojci
Tijesto:
2 dl vode
Pola margarina
2 dl brašna
5 jaja
Malo soli
Krema:
3 pudinga od vanilije
1l mlijeka
2 dl šećera
1 margarin
Ostalo:
2 kompota od breskve, kruške, višnje… (po izboru)
1/2 l šlaga (hole)
Šećer u prahu (za posipanje)

Priprema
Tijesto:
1.
Vodu I margarin kuhati dok ne provri. U to dodati 2 dl brašna I malo soli. Samo promiješati da postane jedna masa, ne kuhati.
2.
Prebaciti u plastičnu posudu I odmah dodavati jedno po jedno jaje (ne mora se čekati da se ohladi.
3.

Zagrijati pećnicu na 220°c.
4.
Tanko namazati pola kreme na papir za pečenje u velikoj tepsiji (za pećnicu) I pećI oko 20 min na 220°c.
5.
Isto napraviti I s drugim dijelom kreme da se dobiju dvije kore.
Krema:
1.
Skuhati puding sa 2 dl šećera u 1 l mlijeka.
2.
U ohlađeno dodati margarin. Dok se hladi puding treba miješati da se ne napravi korica.
Izmuti 1/2 l šlaga.
Voće iz kompota narezati na manje komade.
Slagati:
Kora – krema – voće – šlag – kora
Gore posipati šećerom u prahu.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *